CÔNG TY TNHH YẾN SÀO KHANG CHÂU
Địa chỉ: Số 22 Phạm Hồng Thái, Phường Tuy Hòa, Tỉnh Đắk Lắk
Điện thoại: 0905 828 782
Thành lập từ năm 1996 là trung tâm mua sắm DUY KHIÊM lấy tên của giám đốc -đến tháng 5/2017 được bổ sung thành lập Công ty YẾN SÀO KHANG CHÂU với đa ngành nghề như Điện máy- điện lạnh và sản phẩm Yến Sào Phú Yên tốt cho sức khoẻ cộng đồng Với 8 nhà yến của công ty cho sản lượng mỗi tháng từ 20kg-40kg.Cung cấp đầy đủ cho khách hàng thân thiết trong nước và quốc tế và Công ty cũng là vựa thu mua tổ yến toàn tỉnh Phú Yên hiện nay,với sản lượng lớn hằng tháng.Góp phần xây dựng thương hiệu “Yến sào Phú Yên” với 65% thành phần Protein (cung cấp dưỡng chất cho cơ thể) và 6,5% Acid sialic (tăng sức đề kháng) và hơn 27 loại acid amin mà rất ít tổ yến nào có được.
Chim yến hàng (Aerodramus fuciphagus)là loài chim sống hoang dã, theo bầy đàn, bay lượn, kiếm ăn trên không trung. Thức ăn của chim yến là các côn trùng có cánh Pterygota bay trong không trung. Đây là loài đặc hữu phân bố chủ yếu ở các nước Đông Nam Á nhưIndonesia,ThaiLand,Việt Nam…
Tổ yến Phú Yên-Yến Khang Châu,có nguồn gốc từ loài yến đảo di cư vào đất liền ở và làm tổ tự nhiên đầu tiên tại thành phố Tuy Hoà,không nhận tạo,là sản phẩm hữu cơ tinh tuý,không pha lẫn bất kì tạp chất nào mà không phải từ nước dãi của loài yến hàng nhả ra liên tục 118 ngày làm tổ.Sau đó khi chim non bay đi mới hái được tổ.Dân gian còn có tên gọi mỹ miều là “Vàng trắng”.Công ty liên tục ra mắt nhiều sản phẩm mới từ chuỗi sản phẩm giá trị gia tăng từ Yến Sào.
Yến sào được xem là nguồn thực phẩm sạch, mỗi tai yến chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho con người, bởi trong thành phần của yến sào có chứa hàm lượng protein cao, trên 18 loại acid amin và các khoáng chất vi lượng tốt cho sức khỏe khác.
Nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt như vậy, lại rất dễ chế biến và hương vị cũng rất ngon nên yến sào luôn là sự lựa chọn được ưu tiên hàng đầu trong các thực phẩm bồi bổ sức khỏe cho người già, người bệnh, phụ nữ mang thai cũng như phụ nữ sau khi sinh.
Yến sào được chia thành nhiều loại khác nhau: dựa vào nguồn gốc (Yến nhà, Yến đảo), màu sắc (Huyết yến, Bạch yến, Hồng yến, Yến vàng) và mỗi loại tùy vào độ khan hiếm cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng bên trong mà sẽ có giá thành khác nhau.
